Si je vous dis huître chaude, chantilly gingembre et perle de citron, ou bien noix de saint-jacques sautées, perles de truffe et jus de volaille aux champignons, ou encore Gravad-lax de saumon crème aigre douce… Vous avez envie de venir manger à la table du studio ! Une prochaine fois peut-être ? Charles Soussin nous a réalisé 14 recettes gourmandes, à découvrir pour le plaisir des yeux…
Merci au magasin Table et Cuisine à Saint-Avé de nous avoir prêté vaisselles et accessoires.
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