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Au menu, des mignardises, hautes en couleurs et pleines de fraîcheurs, créent une harmonie entre art floral et culinaire. Ces compositions éphémères suscitent la curiosité...
Si je vous dis huître chaude, chantilly gingembre et perle de citron, ou bien noix de saint-jacques sautées, perles de truffe et jus de volaille aux champignons, ou encore...
Pour le plaisir des yeux, Pour sentir le vent de la mécanique, Pour des images à croquer. Mise en ligne de mon nouveau site web, avec Marion Huet à la cuisine et Olivier...
Mise à l’eau du sablier le Saint-Pierre au chantier STX de Lanester. Commandé par la Société de Transports Fluvio-Maritimes de l’Ouest, ce navire sablier à élinde...
En Bretagne, les terrasses se montent à l’intérieur, normal… « time lapse » d’un montage en studio d’une terrasse pour le leader du bois composite. Lame Atmosphère...
Au fourneau Charles Soussin, à la lumière Elinchrom deep Octa. Merci à Sylvie et Alain de A2photo pour leur efficacité.
Une journée gourmande avec Alain Chartier et Bernard Rambaud. en voir plus Pour les gourmands, voici le programme de l’école des desserts !
Vos produits entre les mains d’un cuisinier et sous l’oeil d’un photographe : faites mijoter l’ensemble pour obtenir une création de recette sur mesure....
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